Élégance et brillance
Une salle élégante et fonctionnelle, une terrasse végétalisée, une cuisine brillante et racée, un service impeccable et spontané, telles sont les qualités qui font d’un repas au Bocca à Saint-Blaise près de Neuchâtel un moment de vrai plaisir, dans une ambiance qui vous soustrait comme par enchantement à toutes les pesanteurs du quotidien.
Pour vous procurer cet instant privilégié, Ana Ronc & Alexandre Luquet nouveaux tenanciers ne cessent d’améliorer les prestations de leur restaurant gastronomique.
Exigence et sobriété
Inscrit dans le droit fil des exigences de son prédécesseur, le Bocca ne s’écarte jamais de la sobriété qu’il s’est donnée pour règle en tout. Un décor thématique de qualité, régulièrement revisité, favorise la dégustation de plats dans lesquels l’authenticité des goûts l’emporte sur une présentation excessivement sophistiquée. Ici tout est pur de ligne et pur de goût. Tout est pur bonheur!